Lieu dit Lagarde - 15290 PARLAN

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MIEL DE MONTAGNE 5.5 EUR Miel récolté à 1 100m d’altitude dans le parc des volcans d’Auvergne, au pied du Plomb du Cantal, point culminant du département. Miel aux notes résinées et aromatiques.
MIEL DE BOURDAINE 6.0 EUR La bourdaine  est un arbuste mesurant de 2 à 6 mètres , au feuillage caduc (perd ses feuilles), qui pousse lentement principalement en zone humide. Les feuilles ovales, vert foncé, rougissent en...
MIEL DE PRINTEMPS 6.0 EUR Produit dans la châtaigneraie cantalienne au printemps lorsque les champs se couvrent de pissenlit. Mélange subtile de pissenlit et merisier. Miel doux et onctueux.   Disponible en 275g & 450g.
MIEL CRÉMEUX 8.5 EUR Notre miel crémeux est réalisé à partir de miel de Tournesol que l’on vient brasser manuellement afin de casser les cristaux et le rendre ainsi crémeux.   Disponible en 275g & 450g.
PAIN D'ÉPICE NATURE 5.0 EUR Pain d’épice confectionné dans notre atelier situé sur l’exploitation. Il contient 46% de miel, sans ajout de conservateur & sans sucre ajouté.   250g.   INGRÉDIENTS : Miel 46%, farine de blé et de...
PAIN D'ÉPICE AU CHOCOLAT 5.5 EUR Pain d’épice confectionné dans notre atelier situé sur l’exploitation. Il contient 41% de miel, sans ajout de conservateur & sans sucre ajouté.     250g.   INGRÉDIENTS : Miel 41%, farine de blé et...
PAIN D'ÉPICE ORANGE CONFITE 5.5 EUR Pain d’épice confectionné dans notre atelier situé sur l’exploitation. Il contient 41% de miel, sans ajout de conservateur & sans sucre ajouté.   250g.   INGRÉDIENTS : Miel 41%, farine de blé et de...
PAIN D'ÉPICE AUX NOIX 5.5 EUR Pain d’épice confectionné dans notre atelier situé sur l’exploitation. Il contient 41% de miel, sans ajout de conservateur & sans sucre ajouté.   250g.   INGRÉDIENTS : Miel 41%, farine de blé et de...
MIEL-NOISETTE 7.0 EUR Une pate à tartiner qui pourrait vous faire oublier le chocolat! A tartiner    275g. INGRÉDIENTS : 80% de miel, 20% de noisette en AB
MIEL PROPOLIS 5% 13.5 EUR La propolis est une résine végétale secrétée par les bourgeons et l’écorce de certains arbres. Les abeilles la récoltent et la mélangent à leur salive. Elles l’utilisent pour assainir et protéger...
POLLEN-PROPOLIS 13.0 EUR Un pot rassemblant du pollen, de la propolis et du miel pour un concentré d’énergie. 275g.   La propolis est une résine végétale secrétée par les bourgeons et l’écorce de certains arbres. Les...
MIEL PROPOLIS 2% 11.0 EUR La propolis est une résine végétale secrétée par les bourgeons et l’écorce de certains arbres. Les abeilles la récoltent et la mélangent à leur salive. Elles l’utilisent pour assainir et protéger...
MIEL DE FLEURS 5.5 EUR Miel récolté dans la châtaigneraie cantalienne entre 450 et 750 mètres d’altitude. Les abeilles ont une multitude de fleurs à butiner durant l’été sur ce territoire préservé et riche en diversité....
MIEL DE TILLEUL 6.0 EUR Miel aux notes végétales et mentholés. Intensité moyenne. Cristallisation fine Une  merveille dans vos tisanes.   Disponible en 275g & 450g.
MIEL de HOUX et AUBEPINE 6.5 EUR Nos sous-bois se sont couverts de délicates fleurs de houx sur ce printemps dégageant une odeur subtile et intense. Ce miel est un régal aux notes chaudes et aromatiques. A déguster sans attendre....
MIEL-NOIX 7.0 EUR Une pate à tartiner qui associe notre miel et les noix de notre jardin....un bonheur gustatif. A tartiner sur du pain, des crêpes, pommes au four ou sur un fond de tarte avant d'y déposer les...
MIEL-AMANDE 7.0 EUR Une pate à tartiner qui associe miel et amande, la douceur est au rendez vous. A tartiner    275g. INGRÉDIENTS : 80% de miel, 20% d'amande en AB
CRÈME DE CHÂTAIGNE 6.7 EUR Ha, la crème de châtaigne… À manger sans modération avec tout ce que l’on aime. Châtaignes ramassées par nos soins dans le Cantal . Pot de 360g. Attention erreur sur l'étiquette présente sur le...
FARINE DE CHATAIGNE 7.5 EUR Les châtaignes sont récoltés au dessus de la ferme et transformées à Mourjou dans le Cantal. La variété principalement utilisée est la Janfau, petite variété locale et sucrée. 400g. INGRÉDIENTS :...
CHATAIGNES au naturel 9.5 EUR Châtaignes au naturel.  Idéal pour déguster en accompagnement d’une viande ou de légumes. Ces châtaignes sont mises en bocaux par nos soins après un tri minutieux. Elles cuisent directement dans le...
bonbons fourrés au miel 28% 7.2 EUR De délicieux bonbons fourrés au miel. Ingrédients: sucre, sirop de glucose, miel du Rucher de Lagarde  
Châtaignes sèches 7.0 EUR Châtaignons ou châtaignes sèches se dégustent avec vos plats d'hiver et d'automne. Il suffit de les réhydrater 12 heures à l'avance. Cuisson à l'eau puis cuisson avec vos plats en sauce. ce qui est...

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