Au cœur de nos ruchers, entre fleurs sauvages et savoir-faire artisanal, naît un produit plein de douceur : le miel crémeux. À la fois doux, onctueux et naturellement sucré, ce miel est le reflet d’un travail respectueux des abeilles et de la nature. Découvrez ses bienfaits, ses utilisations gourmandes et pourquoi il mérite une place de choix dans votre cuisine… et votre quotidien.
Le miel crémeux, aussi appelé miel à tartiner, est un miel dont la texture a été maîtrisée pour obtenir une consistance onctueuse et homogène, sans cristaux durs. Il n’est ni chauffé à haute température, ni transformé chimiquement : c’est un miel brut, simplement brassé avec soin pour favoriser une cristallisation fine et régulière. Résultat ? Un plaisir fondant qui se tartine facilement… et fond littéralement en bouche.
Le miel crémeux conserve toutes les vertus naturelles du miel brut, notamment :
Antioxydant et anti-inflammatoire : riche en polyphénols, il aide à lutter contre le vieillissement cellulaire et les inflammations.
Antibactérien naturel : il est reconnu pour apaiser les maux de gorge et soutenir le système immunitaire.
Énergie naturelle : grâce à ses sucres simples (glucose et fructose), il constitue une source d’énergie rapide et saine.
Le miel crémeux est un incontournable en cuisine :
Au petit-déjeuner : sur une tartine de pain frais, une crêpe ou dans un yaourt nature.
En pâtisserie : il se mélange parfaitement aux préparations pour gâteaux, biscuits ou barres énergétiques.
Dans les boissons chaudes : il sucre naturellement un thé ou une tisane sans laisser de dépôt.
En cuisine salée : une cuillère dans une vinaigrette, un glaçage pour légumes rôtis ou une marinade pour viandes blanches.
Notre miel crémeux provient directement de nos ruchers, installés dans un environnement préservé, loin des cultures intensives. Nos abeilles butinent une flore variée et abondante, offrant un miel au goût riche et authentique. Chaque pot reflète une saison, une récolte, une attention particulière portée à la qualité et au bien-être de nos colonies.
Offrez-vous le plaisir d’un produit sain, local et artisanal. Que ce soit pour vous ou pour offrir, notre miel crémeux est une valeur sûre qui ravira les gourmands et les amoureux de produits naturels.
📦 Disponible en pots de 450 g - en vente directe ou en ligne.
Lieu dit Lagarde - 15290 PARLAN
06 42 55 85 96
lerucherdelagarde15@gmail.com
Pour ne rien louper