Suivez-moi

Lieu dit Lagarde - 15290 PARLAN

06 89 99 91 82

contact@lerucherdelagarde.fr

Pour nous suivre

Pour ne rien louper

Site web réalisé par : Fannie Cipriani

Tous

MIEL DE BOURDAINE

5.5 EUR

La bourdaine  est un arbuste mesurant de 2 Ă  6 mètres , au feuillage caduc (perd ses feuilles), qui pousse lentement principalement en zone humide. Les feuilles ovales, vert foncĂ©, rougissent en automne. De minuscules fleurs apparaissent en fin de printemps. Elles sont suivies en octobre-novembre de petits fruits charnus et sphĂ©riques, rouges, noircissant Ă  maturitĂ© et apprĂ©ciĂ©es des oiseaux.

Les abeilles butinent les fleurs sur une période courte s'étalant de la fin mai à la mi-juin.

GoĂ»t fruitĂ© et robe foncĂ© qui devient brune en cristallisant lentement. 

La texture du miel est plutĂ´t Ă©paisse.

En dégustation, sur une tartine avec du beurre salé ou à la cuillère pour le plaisir de son gout si particulier.

 

 

Disponible en 275g & 450g.