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MIEL DE MONTAGNE

MIEL DE MONTAGNE 5.5 EUR Miel récolté à 1 100m d’altitude dans le parc des volcans d’Auvergne, au pied du Plomb du Cantal, point culminant du département. Miel aux notes résinées et aromatiques.

MIEL DE BOURDAINE

MIEL DE BOURDAINE 6.0 EUR La bourdaine  est un arbuste mesurant de 2 à 6 mètres , au feuillage caduc (perd ses feuilles), qui pousse lentement principalement en zone humide. Les feuilles ovales, vert foncé, rougissent en...

MIEL DE PRINTEMPS

MIEL DE PRINTEMPS 6.0 EUR Produit dans la châtaigneraie cantalienne au printemps lorsque les champs se couvrent de pissenlit. Mélange subtile de pissenlit et merisier. Miel doux et onctueux.   Disponible en 275g & 450g.

MIEL d'ACACIA

MIEL d'ACACIA 6.5 EUR Miel d'acacia, de la douceur en pot . Disponible en 275g & 450g.

MIEL CRÉMEUX

MIEL CRÉMEUX 8.5 EUR Notre miel crémeux est réalisé à partir de miel de Tournesol que l’on vient brasser manuellement afin de casser les cristaux et le rendre ainsi crémeux.   Disponible en 275g & 450g.

PAIN D'ÉPICE NATURE

PAIN D'ÉPICE NATURE 5.0 EUR Pain d’épice confectionné dans notre atelier situé sur l’exploitation. Il contient 46% de miel, sans ajout de conservateur & sans sucre ajouté.   250g.   INGRÉDIENTS : Miel 46%, farine de blé et de...

PAIN D'ÉPICE AU CHOCOLAT

PAIN D'ÉPICE AU CHOCOLAT 5.5 EUR Pain d’épice confectionné dans notre atelier situé sur l’exploitation. Il contient 46% de miel, sans ajout de conservateur & sans sucre ajouté.     250g.   INGRÉDIENTS : Miel 41%, farine de blé et...

PAIN D'ÉPICE ORANGE CONFITE

PAIN D'ÉPICE ORANGE CONFITE 5.5 EUR Pain d’épice confectionné dans notre atelier situé sur l’exploitation. Il contient 46% de miel, sans ajout de conservateur & sans sucre ajouté.   250g.   INGRÉDIENTS : Miel 41%, farine de blé et de...

PAIN D'ÉPICE AUX NOIX

PAIN D'ÉPICE AUX NOIX 5.5 EUR Pain d’épice confectionné dans notre atelier situé sur l’exploitation. Il contient 46% de miel, sans ajout de conservateur & sans sucre ajouté.   250g.   INGRÉDIENTS : Miel 41%, farine de blé et de...

MIEL-NOIX

MIEL-NOIX 7.0 EUR Une pate à tartiner qui associe notre miel et les noix de notre jardin....un bonheur gustatif. A tartiner sur du pain, des crêpes, pommes au four ou sur un fond de tarte avant d'y déposer les...

MIEL PROPOLIS 2%

MIEL PROPOLIS 2% 10.0 EUR La propolis est une résine végétale secrétée par les bourgeons et l’écorce de certains arbres. Les abeilles la récoltent et la mélangent à leur salive. Elles l’utilisent pour assainir et protéger...

CRÈME DE CHÂTAIGNE

CRÈME DE CHÂTAIGNE 7.0 EUR Ha, la crème de châtaigne… À manger sans modération avec tout ce que l’on aime. Châtaignes ramassées par nos soins dans le Cantal puis travaillées dans notre atelier. Pot de 400g.   INGRÉDIENTS :...

MIEL DE FLEURS

MIEL DE FLEURS 5.5 EUR Miel récolté dans la châtaigneraie cantalienne entre 450 et 750 mètres d’altitude. Les abeilles ont une multitude de fleurs à butiner durant l’été sur ce territoire préservé et riche en diversité....

MIEL DE FORET

MIEL DE FORET 6.0 EUR Miel récolté dans les forêts cantaliennes. Saveurs aux notes chaudes et boisées, arômes de fruits cuits.   Disponible en 275g & 450g.

MIEL DE TILLEUL

MIEL DE TILLEUL 6.0 EUR Miel aux notes végétales et mentholés. Intensité moyenne. Cristallisation fine Une  merveille dans vos tisanes.   Disponible en 275g & 450g.

MIEL de HOUX et AUBEPINE

MIEL de HOUX et AUBEPINE 6.5 EUR La surprise de l'année 2020. Nos sous-bois se sont couverts de délicates fleurs de houx sur ce printemps dégageant une odeur subtile et intense. Ce miel est un régal aux notes chaudes et...